11 sept. 2010

Hamburger de l'Etoile

Hier soir, nous sommes allés passer une soirée entre amis à l'Auberge de l'Etoile à Courtion chez Daniel & Paolo Rappachia...

Je vous laisse admirer leur "hamburger maison" : un pavé de boeuf, tranché dans l'épaisseur,
accueillant une escalope de foie gras poellée, hummm un régal !

Accueil, cuisine, vin, ambiance, tout fut nickel; une superbe soirée, comme chaque fois que je m'y rends.



1 sept. 2010

Prochain voyage

Je sais, vous vous dites que je n'ai même pas encore défendu mon travail master et qu'il me reste encore 6 modules à terminer d'ici fin février 2011, mais que voulez-vous, l'appel de l'aventure a été trop fort !

Vous l'aurez compris, nous décollons début mars pour revenir 9 semaines plus tard ;-D

Au programme Malaisie pour mâdâme et Vietnam pour môsieur (j'y rejoins Luc, trop cool!) pendant un mois
puis on se rejoint pour un autre mois en Polynésie Française... trop la classe non ?!