Biscômes à l'Alimentarium

Nous sommes allés (avec la filleule/nièce de Véro) à l'Alimentarium de Vevey suivre un p'tit cours de fabrication de biscômes (sortes de pains d'épices) dont voici la recette.

On commence par abaisser la pâte mise à notre disposition, vient ensuite la découpe et la cuisson. Ensuite il suffit de faire briller à l'aide de gomme arabique. Pour finir la décoration à l'aide de sucre glace, billes colorées et amandes...

Une activité bien sympa qui ne dure (malheureusement!) qu'une heure.

...à faire de 7 à 77 ans !!

Cours de soudure

...Après les cours de bijouterie et la forge je me lance dans la soudure ;-)
Eh oui, que voulez-vous, le virtuel, toujours le virtuel !

Vive le brasage, (basse et haute températures), le soudage autogène, l'oxycoupage, le soudage à l'arc
ou encore le MIG, MAG, TIG...

Premier cours TRES sympa, 3h non-stop. Nous allons fabriquer une locomotive (~45cm) réunissant différents types de soudure. Il paraît que le projet est ambitieux en seulement 30h de cours pratique (la théorie ce sera pour la maison...).

Déjà que le modèle du prof (réalisé après 8ans de maîtrise!) me paraissait "pas superbement bien fini" je vous laisse imaginer comme mon exemplaire sera moche...

Allez, à dans qq semaines pour la photo de mon 'oeuvre', enfin si j'ose la montrer !